Jeg trodde helt seriøst ikke at det gikk an å lage en bedre Brownies enn den jeg allerede fra før har valgt å kalle OMG! Brownies ! Men nå har jeg overgått all forventning til det søte liv på ketogen kost. Denne er både enkel og så god at høykarberne ikke vil merke forskjell, hvis du ikke forteller dem at det er noe annerledes.
Kaken tar 10 minutter å røre sammen og 35 minutter å steke (i 22x22cm form). Og råvarekostnaden er ca.120,- (det kommer an på prisen på eggene, hvilket kakaopulver du bruker etc). Men denne er i hvert fall en god del rimeligere enn den andre browniesen. Se på bilder under! Du kan SE hvor utrolig saftig, seig og smooshy den er! Hvis du ikke er så veldig glad i sterk sjokoladesmak, så tar du mindre kakaopulver enn hva oppskriften tilsier, men da må du erstatte den vekten du fjerner med mer malte mandler.
Ta gjerne en titt i nettbutikken min. Klikk på bildet under.