Fremhevet bilde lånt fra bloggen til Sprudlesunn 🙂
Har du noen gang tenkt på at tarmen er det som avgjør hvem du er? At alt du spiser og drikker må gjennom tarmen før kroppen din kan gjøre seg nytte av det? At tarmen din er et levende organ, som trenger pleie for å ha det bra? At en dårlig tarm ikke klarer å forsyne resten av organene i kroppen din med den næringen og de vitaminene de trenger? At tarmen din styrer ca 80% av hjernen din? At dersom tarmen svikter, så kan det føre til alt fra magetrøbbel som diaré, forstoppelse og smerter og til depresjoner, angst, energisvikt, lav forbrenning, dårlig blodtrykk og ledd- og muskelplager?
Hvis du tenker på alt det jeg har skrevet over her, er det ikke da ganske naturlig at tarmen må tas vare på? Tarmen fungerer ikke hvis den får for mye raffinert mat, dårlig fett, kjemiske stoffer, feil bakterier (og ikke minst mat til de gale bakteriene), feilbalanse av fettsyrer og for lite vitaminer og antioksidanter. Da blir vi syke! Da blir vi deprimerte. Da får vi smerter, allergier og lite energi…
Alt dette er egentlig ganske logisk. Men det måtte en hel kveld på ernæringskurs til før jeg faktisk tok det skikkelig inn over meg. Jeg har vært hos Linn på Sprudlende Sunn igjen og denne gangen har jeg deltatt på kurset Mat For Glade Mager og både lært om tarmens funksjon, alle vitaminer og mineraler, blodsukker og ikke minst koblingen mellom mage og hode. Men vi har også kokkelert og spist masse deilig mat! Jeg anbefaler virkelig å delta på kursene hos Linn. Forrige gang jeg var der hadde jeg med sønnen min på 8 og tok kurset «For små kokker» det var skikkelig stas. Du kan se bilder fra det kurset HER
