Handlekurv

Nå kan du forhåndsbestille den nye lavkarbo kokeboken – Frøken Holm Nr. 1 Bestill her

Raffaello – Søstra til Ferrero

Dette er en av mine absolutte favoritter å lage til jul! I tillegg til Snickers og troika-konfekt. Jeg er en skikkelig søtmoms, og synes derfor det er så utrolig gøy å finne opp en sunnere variant av alle de godsakene vi vanligvis kjenner til som er fulle av sukker.. Her får dere oppskriften på Raffaello! Nam!

Ta gjerne en titt inn i nettbutikken vår. Der finner du både råvarer og ferdige produkter. Alt er glutenfritt og sukkerfritt og det aller meste er også melkefritt og vegansk. Klikk på bildet under.

Oppskrift

Du trenger: 

 

  • 3 dl kokosmasse
  • 1 dl kremfløte
  • 200 gr sukkerfri hvit sjokolade
  • 20 hassenøtter eller mandler
  • Ekstra kokos til å rulle kulene i.

 

Slik gjør du: 

  • Smelt hvit sjokolade og fløte over vannbad. Ikke la det bli for varmt, da kan sjokoladen klumpe
    seg.
  • Rør inn kokosmasse, men hold igjen litt så massen ikke blir for tørr. Tilsett resten når du
    ser at det trengs. Massen skal kunne formes til kuler, men ikke være tørr.
  • Ta en bit av massen, press en hasselnøtt inn i midten og trill en kule.
  • Rull kulene i kokos.

Oppbevares i tett boks i kjøleskapet i inntil 3 uker

 

Del oppskriften

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn

Lavkarbo kokeboken

Ny bok - Frøken Holm Nr. 1

399,- + porto