Da har jeg endelig fått tid til å mixe og trikse litt mer med Kransekakedeigen! Og gjett om de ble gode!! Nå er oppskriften faktisk ENDA bedre enn den var i fjor og i tillegg er den enkere, har færre ingredienser og mindre karbo! Wohoo!!
Her får du oppskriften til 15 stk
100 gr mandler
100 gr mandelmel (ikke fettredusert)
60 gr Fibersirup Clear
30 gr Tagatesse
1 eggehvite
Slik gjør du:
– kjør mandler og mandelmel i en foodprosessor til mandlene er grovhakket
– tilsett de andre ingrediensene og bland godt
– sett ovnen på 180’c
– rull ut pølser på ca 20 gram
og legg de på stekebrett med bakepapir
– stek i ca. 12 minutter
– avkjøl og ringle over sukrinmelis eller sukkerfri sjokolade
