Handlekurv

Nå kan du forhåndsbestille den nye lavkarbo kokeboken – Frøken Holm Nr. 1 Bestill her

Hils på Peanøttkulas søskenbarn, Kokoskula!

Jeg har laget oppskrifter for Sunkost igjen! Dere husker sikker de nydelige peanøttkulene? Eller snickerskulene som jeg har pleid å kalle de. Dette er søskenbarnet; kokoskula!

Laget på samme måte med men kokosmel og kokosmasse i stedet for  peanøttmel.

 

Sik lager du de: 

120 gr Fibersirup Clear

50 gr kokosmel

60 gr kokosmasse

1/2 ts vaniljepulver

200 gr sjokolade til dypping

(sukkerfri, lys sjokolade som jeg har brukt, eller vanlig sjokolade med minimum 70% kakaoinnhold)

                             Slik gjør du:                                                       Foto: Sunkost.no

*** Varm opp sirup til det bobler

*** Rør inn kokosmel og kokosmasse

*** Det blir en ganske fast masse, men syne du den er litt for fast regulerer du med litt vann

*** Trill kuler og sett i fryseren i 20-30 min

*** Smelt sjokoladen i vannbad eller micro og dypp kulene

*** Strø litt kokosmasse over før sjokoladen stivner

 

Fibersirup,samt kokos, kokosmel og sukkerfri sjokolade får du kjøpt på din nærmeste Sunkost eller du kan bestille fra Funksjonellmat

 

 

 

 

Oppskrift

Del oppskriften

Facebook
Twitter
LinkedIn

Lavkarbo kokeboken

Ny bok - Frøken Holm Nr. 1

399,- + porto