Jeg burde vel egentlig sagt at NÅ får det virkelig nok med skryt av alle disse godsakene. Men sorry, folkens! Her kommer det er herlighet til 😀 Myke, silkeglatte, dype, søte og brennende sjokolade- og chilitrøfler 🙂 Og du trenger bare 3 ingredienser!
Oppskrift:
100 gr kremfløte
200 gr sukkerfri sjokolade (Sukrinsjokolade fra Funksjonellmat)
Chilipulver eller finhakket, rød chili. Mengde må du prøve deg frem med. Alle chilipulver og ferske chili er forskjellige i styrke. Jeg har 1 ts, men mitt pulver er ikke av den sterkeste typen 🙂
Slik gjør du:
• brekk sjokoladen i biter
• varm opp fløten i en liten kjele
• ta kjelen av plata og ha i sjokoladen
• rør til en glatt masse og ha i chili
• avkjøl helt
• trill kuler
• nå kan du spise de som de er, eller rulle de i kakaopulver, frysetørret bærpulver eller du kan dyppe de i smeltet sjokolade
Og er du skikkelig tøff, strør du litt ekstra chilipulver oppå 😉
